Menu à chf. 38.- avec café inclus
Menu I
Brandade de chèvre, sorbet poivron rouge
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Blanc de volaille forestière
Tagliatelles au beurre
Poêlée de légumes
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Gratin de fruits rouges
Menu II
Risotto de chanterelles
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Filet de sandre meunière
Pommes vapeur
Dariole de légumes
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Crême brûlée à l'anis étoilée
Menu III
Mesclun acidulé
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Contre filet de boeuf rôti
Gratin dauphinois
Fagot de haricots verts
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Mousse au chocolat mi-amer
Coulis de framboise
Divers:
- encaissement individuel des boissons et des repas (à l'avance)
- arrivée des convives: 12h00
- apéritif facturé au Rotary (Dame de Sion chf. 27.-, minérale LT chf. 7.-, chips, olives)
- salle privée
- 40 personnes
Dans l'attente de vos nouvelles, je vous souhaite un excellent week-end de l'Ascension.
Avec mes meilleures salutations
Joris Barbotin
Responsable d'exploitation
Restaurant Les Iles
Promenade des Iles 21
1950 Sion
Mobile +41 (0)76 362 15 45
Tél. +41 (0)27 345 38 38
E-mail info@restaurant-les-iles.ch
Internet www.restaurant-les-iles.ch
